Hús vadszószban
Hozzávalók: marha-, sertés-, csirke-, vagy nyúlhús 1 fej vöröshagyma pici zsíradék törött paprika késhegynyi őrölt bors ételízesítő 2-3 babérlevél 4 kanál liszt 2-3 evőkanál tejföl Elkészítés: Lehet...
View ArticleCsanga mogli (máltai ragu)
Hozzávalók: 60 dkg marhahús, májjal 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 2 húsleveskocka fél bögre borsó zúzott fokhagyma majoranna oregánó rozmaring 2 dl fehérbor A körethez: 5-6 szem krumpli...
View ArticleHús vadszószban
...vagy nyúlhúsból is. Egy kis fej hagymát pici zsiradékon megpirítunk, rá egy fakanál törött paprikát teszünk (ezt el is lehet hagyni), egy jó késhegyni borsot, erre a húst, kicsit megkeverjük...
View ArticleCsanga mogli (máltai ragu)
...csak szaft marad rajta. A körethez meghámozom és felkarikázom a krumplit, majd tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg...
View ArticleHús vadszószban
...vagy nyúlhúsból is. Egy kis fej hagymát pici zsiradékon megpirítunk, rá egy fakanál törött paprikát teszünk (ezt el is lehet hagyni), egy jó késhegyni borsot, erre a húst, kicsit megkeverjük...
View ArticleCsanga mogli (máltai ragu)
...csak szaft marad rajta. A körethez meghámozom és felkarikázom a krumplit, majd tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg...
View Article
More Pages to Explore .....